少し肌寒い日になりましたが、五徳と薪の火と大きな鍋を使って屋外での調理体験をしました。
ごま油でゴボウと豚肉を炒め、ニンジン、ダイコン、コンニャクを加えて更に炒めます。水、ほんだし、塩を適量入れ、鍋ぶたを閉じる前に皆で「美味しくなーれ♡」のおまじないをしてじっくり火を通します♨
遊戯を楽しんでいると鍋からとても良い香りがしてきました～～～(▽^(oo)^▽)
最後に油揚げ、豆腐、長ネギを入れて味噌で味付けをすれば出来上がりです♪
温か～いとん汁を皆で美味しくいただきました(#^～^#)v