スコーンは小麦粉、バター、牛乳、ベーキングパウダーなどを混ぜた生地を焼き上げたイギリスの伝統的な焼き菓子の一つですφ(^^*)！
今日はホットケーキミックスを使ってみんな大好きなメロンパン風に作ってみました♪