中華風おこわ

おやつ

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もち米とクルミを油で良~く炒め、味付けした豚肉・シイタケ・タケノコ・ニンジン・長ネギと混ぜ合わせ蒸し器で40分蒸しあげると…もちもち美味しい中華風おこわのできあがりです(≧∀≦)

平成26年度苦情対応について

苦情等はありませんでした。

消防車がやって来ました


保育園に西区消防署の消防車がやって来ました。
避難訓練後、消防隊員さんから火事を出さないためのお約束や安全に避難するためのお話をしてもらいました(^-^ゞ
職員は消火器を使った消火訓練もしました!

きな粉クッキー

おやつ

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溶かしバターにきな粉と砂糖をよく混ぜます。そこに小麦粉を入れてサックリと混ぜ合わせた生地をオーブンで20分焼けば出来上がり♨

ホワイトアップル

おやつ

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砂糖と水で柔らかく煮込んだりんごにプレーンヨーグルトをかけていただきます☆

もちつき大会

 

大きな臼と杵でもちつき大会をしました。
みんなでついたもちでまつ組さんがお正月のお供えもちを作ります♪
調理室で切り分けたやわらか~い白玉団子は、きな粉やあんこやお汁に入れて美味しくいただきました(≧~≦*)
お汁に入っているダイコンは園の菜園で種から育てたダイコンです!(^0^)!

かぼちゃパイ

おやつ

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今日は二十四節気の一つ冬至です。
昔から冬至に柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べるとカゼをひかないという言伝えがあります(@o@)
今日のおやつは、サクサク甘いかぼちゃパイです(*^~^*)

ダイコンの収穫

まつ・たけ組さんが保育園菜園で種から育てたダイコンを収穫しました。
大きなダイコンの葉を両手でしっかり掴んで、力いっぱい引っ張ると立派なダイコンが収穫できました\(^o^)/

とん汁大会

園庭でとん汁大会をしました。
五徳に薪の火、大きな鍋を使った調理を見学します(@.@)!
ニンジン・ダイコン・ゴボウ・コンニャク・油揚げ・ジャガイモ・豚肉を入れてじっくり煮込みます~~
稲刈りの終わった田んぼ道を散歩したり、遊戯を踊っていると・・・鍋からとても良い匂いがしてきました(^oo^)
最後に長ネギと豆腐を入れて、味噌で味付けすればとん汁の出来上がり♪
みんなで美味しくいただきました(#^~^#)

サツマイモの収穫

まつ・たけ組さんがサツマイモの収穫をしました。
畝いっぱいに伸びたツルの根元を掘ると大きく育ったサツマイモがたくさん収穫できました(#^.^#)
トカゲやコガネムシの幼虫・ミミズにコオロギなどなど、保育園の菜園には色々な生き物が棲んでいます!(^-^)!
9月に植えたダイコンも元気に育っています♪

新潟市西区の保育園 社会福祉法人 笠木保育園 > kasagi の記事